Abendkarte
Freitag - Sonntag 17:00 - 20:30 Uhr
Vorspeisen
Kleiner Matjesteller
mit Salat
7,50 EUR
Großer gemischter Salat
mit Gurke, Melone, Paprika
und Sylter Dressing
6,30 EUR
Hauptgerichte Fleisch
Wiener Schnitzel
mit neuen Kartoffeln, Kräuterquark und Gurkensalat
17,90 EUR
280gr Rumpsteak
(von der holsteiner Färse)
mit Bratkartoffeln, gemischtem Salat
und Kräuterbutter
22,90 EUR
400gr Rib-Eye Steak
mit Bratkartoffeln, hausgemachter Kräuterbutter
und gemischtem Salat
24,90 EUR
Steak-Teller
gegrillte Putenbrust, Schweinrücken im Speckmantel
und Hüftsteak, dazu Prinzessböhnchen
und Bratkartoffeln
16,90 EUR
Unsere Burger
Großer Pfeffer & Salz Cheeseburger (ca. 450-550gr)
mit Pommes und gemischtem Salat
12,90 EUR
Großer Wild-Burger (ca. 450-550gr)
mit frittiertem Wildschinken, karamellisierten Zwiebeln
und Cheddar dazu Pommes und gemischten Salat
13,90 EUR
"Das Schweigen der Lämmer" Burger (ca. 450-550gr)
Focaccia-Bun, reinem Lamm- und Rinderhack-Patty, Cheddar, Prinzessböhnchen, knusprigen Rinderschinken, Rosmarinchips, Süßkartoffelpommes und gemischten Salat
15,90 EUR
Wildlachsburger (ca. 400-500gr)
Multi-Gran-Bun, Wildlach-Patty, Eisberg, gebratene Rotgarnelen (Wildfang)
Orangen-Dill-Marmelade, Potato-Dippers, gemischter Salat
14,90 EUR
Veggie-Burger
Focaccia-Bun, Gemüse-Patty, Paprika- Tomaten-Salsa,
Eisberg, Pommes, gemischter Salat
12,90 EUR
Hauptgerichte Fisch
Knoblauch-Scampi
mit Bandnudel, Kirschtomaten
und Bärlauch-Pesto
16,90 EUR
Fish & Chips
mit Knobi-Dip / Remoulade
9,90 EUR
Zanderfilet
an Vanille-Rahmkohlrabi, neuen Kartoffeln
und Rote Beete Salat
19,50 EUR
Hauptgerichte Vegetarisch
Vegetarisches Gemüseschnitzel
mit jungen Erbsen, Salzkartoffeln
und Kräuterquark
9,90 EUR
Dessert
Panna-Cotta
mit frischer Rhabarber/Waldfrucht-Grütze
5,90 EUR
Frische Erdbeeren
mit Bourbon-Vanille-Eis
6,50 EUR